Quelles sont les principales caractéristiques de la maison périgourdine ?
Étienne DUBUISSON : Elles varient selon les secteurs du Périgord, blanc, pourpre, noir ou vert, puisque l'habitat reflète les richesses naturelles et les identités culturelles. Ce qui s'accompagne de grandes spécificités dans le bâti avec de la tuile romane canal dans le nord de la Dordogne, des pierres en toiture dans le Sarladais au sein du Périgord Pourpre ou encore de l'ardoise et des tuiles du côté du Périgord Blanc. Même diversité au niveau des matériaux avec peu de bois sauf dans le Landais, à l'ouest du département. Il en résulte une réelle diversité de l'habitat périgourdin qui repose largement sur l'utilisation de pierre. Les principaux traits architecturaux se sont vraiment dessinés entre le milieu du xviiie et du xixe. Du point de vue paysager, il s'agit d'un habitat dispersé avec des annexes et du terrain autour de la maison. Pour relever l'ensemble, les éléments décoratifs, avec génoise, encadrements de fenêtres ouvragés, pigeonnier ou tourelles… participent au charme inimitable de la maison périgourdine. De cette diversité, il en ressort qu'aucun bâti ne ressemble aux autres. Une caractéristique qui complique quelque peu les estimations car les maisons comportent peu d'éléments communs, il convient donc de s'intéresser à la qualité de l'emplacement. Cela se traduit par de grands écarts de prix. Les villes de Bergerac, Périgueux, Sarlat affichent les tarifs les plus élevés, avec un prix de 10 €/m2 moins cher tous les 5 km dès lors que l'on s'éloigne de la ville considérée. Même les constructions neuves obéissent à cette logique de personnalisation de la maison car leurs occupants recherchent aussi cette particularité architecturale qui fait le succès du territoire.